Smoothie de sandía y helado de vainilla.-

Otro sabroso y refrescante batido, zumo, smoothie o como le queramos llamar, que sin duda alguna me ha sorprendido gratamente. Os diré que estaba buscando algo en internet para combatir el sofocante calor que nos había llegado con la nueva ola, pero claro, había que ceñirse al contenido de la nevera y aunque lo fácil hubiera sido coger una cervecita fresquita, quise ir un poco más allá. En principio la combinación y la foto que vi no me entraba mucho ni por el gusto ni por la vista, aun así me decidí a probarlo y no me arrepiento de haberlo hecho, está muy bueno y los sabores combinan a la perfección. Espero que también sea de vuestro agrado. Hasta la próxima thermoamig@s.

INGREDIENTES

- 700 gr. de sandía sin piel y sin pepitas.

- 200 gr. de hielo.

- 1 cucharada de edulcorante en polvo.

- Una tarrina de helado de vainilla.

PREPARACIÓN

PASO 1. Comprobamos que tenemos puestas las cuchillas correctamente en nuestro thermomix.

PASO 2. Introducimos la sandía en trozos, el edulcorante y el hielo en el vaso y ponemos la tapa y el cubilete. Ponemos la mano en el cubilete para que no salte al empezar a triturar, ya que el hielo lo golpeará al principio.

PASO 3. Programamos 1 minuto y vamos subiendo la velocidad progresivamente de 5 a 10.

PASO 4. Servimos en los vasos y le echamos una bolita de helado de vainilla. Nos lo tomamos con una pajita.

Fuente: YouTube DeUvasAPeras